Riso rosso, una varietà poco conosciuta

Il riso, a livello nutrizionale, fra tutti i cereali rappresenta quello più completo, e la sua digeribilità è superiore a quella degli altri. Nel 2003, la produzione di riso ha raggiunto 585 milioni di tonnellate a livello mondiale (fonte: FAO), e l’Italia ne rappresenta il principale produttore Europeo. E’ la principale fonte di alimentazione per circa la metà della…

Leggi tutto

Detox, giusto chiamarla dieta?

La Detox nasce come un sano regime alimentare, che punta ad aumentare il consumo di alimenti salutari, cereali antichi, integrali poco lavorati, carni bianche, pesce, verdura e frutta fresca di stagione, limitando il sale e lo zucchero, per favorire un benessere generale, con l’eliminazione di tossine e alleggerendo l’apparato digestivo…

Leggi tutto

Detox, per contrastare la cellulite

La Detox, ci viene in aiuto per eliminare tutte le sostanze che al nostro corpo non servono. Molti malesseri come: mal di testa, costipazioni, gonfiori, digestioni pesanti, stanchezza, pelle spenta, mal assorbimento delle sostanze nutritive e sopratutto cellulite, sono dovuti all’accumulo di tossine in eccesso…

Leggi tutto