Il Salmone

Il salmone è sicuramente uno dei pesci più apprezzati per il suo sapore, piace proprio a tutti! In cucina è molto versatile, ottimo come secondo piatto oppure come ingrediente principale in moltissimi primi. Il suo elevato contenuto di #omega3 lo rende anche un ottima scelta per la salute. Gli acidi grassi presenti al suo interno…

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Jackfruit : Il frutto del futuro

Detto frutto del futuro, il Jackfruit è senz’altro un alimento dalle numerose proprietà molto utili al nostro organismo;
Purtroppo, ancora poco conosciuto in Italia perché si tratta di un frutto esotico tipico dell’India, dove viene utilizzato già in varie preparazioni culinarie e non solo.
Contiene numerose vitamine e i sali minerali, che lavorando in sinergia possono aiutarci nel migliorare molti aspetti della nostra salute, dall’energia alle ossa, della circolazione sanguigna a regolare il metabolismo, insomma un frutto completo e può essere anche, un valido sostituto della carne.

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Estratto drenante

Estratto drenante, rinfrescante e idratante, multi vitaminico e ottimo per tenere sotto controllo il peso grazie all’acido tartarico presente nei cetrioli.

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Lievito in scaglie

In pochi avranno già sentito parlare del lievito in scaglie, scopriamo di cosa si tratta, come utilizzarlo e analizziamone i pro e contro. Viene consumato principalmente dai vegani per insaporirne i cibi e per assumere la vitamina B12, di cui sono carenti perché essa è contenuta nella carne rossa e nelle fonti di origine animale…

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Integratori, supporto all’alimentazione

Gli integratori alimentari sono prodotti rivolti ad integrare le diete o l’alimentazione quando con esse non si riesce a soddisfare il fabbisogno giornaliero di nutrienti indispensabili all’individuo…

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