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"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo."
George Bernard Shaw
"Fa che il cibo sia la tua medicina, e la medicina sia il tuo cibo."
Ippocrate
I benefici di una corretta alimentazione
Fa bene al corpo
"Il cibo che ingeriamo può essere medicina o veleno a seconda di come e quanto mangiamo."
Queste le parole di colui che è oggi considerato il padre della medicina, Ippocatre, nel trattato Antica Medicina. Alcuni alimenti possono provocare gravi patologie mentre altri possono aiutarci a disintossicare gli organi.
Fa bene alla mente
Un'alimentazione sana e varia, che predilige il consumo di verdura e frutta contribuisce al benessere della mente, questo perchè contengono un elevato quantitativo di acido folico che regola l'ormone della seratonina conosciuto anche come ormone della felicità.
Fa bene alla vita
E' molto importante conoscere ciò che introduciamo nel nostro corpo, non servono diete last minute o settimane detox, ma bisogna scegliere uno stile alimentare salutare tutti i giorni, impostando con una corretta alimentazione, una giusta idratazione e della sana attività fisica.